fbpx

Kulinarična delavnica – Velikonočna pojedina

Cena: 65€

Kdaj: četrtek, 6. 4. 2023 (17:00 – 21:00)

Kje: KLUB GURMANOV SKARUČNA

Zahtevnost:

Delavnica je namenjena za trening pred velikim in vsakoletnim kulinaričnim zalogajem – velikonočno pojedino. 

      • šunko v testu

      • teranov kruh

      • velikonočno juho

      • gorenjsko prato ali budelj

      • nadevana jajčka

      • krompir s hrenom
      • druge dobrote po vašem navdihu

     

    Že ob prihodu vas bo pričakalo nekaj jedi iz Markovega železnega repertoarja. Prav tako pa boste lahko uživali v dobri družbi in odlični pijači.  Za dobro vzdušje pa bo poskrbel vodja delavnice, Chef Marko Žagar

     

    Prijave sprejemamo na tel: 051 666 566 ali na mail: info@klubgurmanov.si

     

    Pridite vsi, ki ste lačni druženja, dobre hrane in novih znanj. 

    Mesta so omejena!

    Velikonočna pojedina je ena izmed najpomembnejših tradicij, ki se praznuje po vsem svetu. To je čas, ko se družine in prijatelji zberejo skupaj in uživajo v obilici hrane ter se spominjajo Kristusovega vstajanja. Velikonočna pojedina je polna tradicionalnih jedi, ki segajo v zgodovino.

    Ena izmed najbolj priljubljenih jedi na velikonočni posamezni je zagotovo pečena šunka ali pečenka. To je mesna jed, ki jo običajno pripravljam iz svinjskega mesa. Šunka se peče na ražnju in se postreže s priljubljenimi prilogami, kot so, hren, jabolčna omaka ali kakšna druga omaka.

    Poleg šunke je na velikonočni mizi običajno tudi veliko jajc. V nekaterih državah se jajca pobarvajo ali okrasijo s pisanimi vzorci. V drugih državah se jajca uporablja kot osnovna sestavina v drugih jedeh, kot so poti, peciva ali pa se jih postreže kar kuhana kot priloga k drugim jedem.

    Druga tradicionalna jed, ki se običajno postreže na velikonočni posamezniki, je pečen kruh ali potica. Lahko je sladka ali slana, odvisno od regije ali države, v kateri se pripravlja.

    V nekaterih državah se na velikonočni posamezni pojedo tudi druga mesna jed, kot so jagnjetina, kozliček ali piščanec. Vendar pa je od države do države in celo od družine do družine različno, katera hrana se postreže na velikonočne posameznike.

    Poleg hrane pa je na velikonočni praznik tudi običajno veliko sladkarij. Čokoladni zajčki, piškoti v obliki jajčk in drugi sladki prigrizki so običajno del velikonočne posamezne. Tudi tu velja, da je od države do države in od družine do družine različno, kateri sladki prigrizki se postrežejo.

    Velikonočna pojedina je čas veselja, skupnega druženja in uživanja v hrani. To je čas, ko se družine zberejo skupaj, da praznujejo in se spominjajo Kristusovega vstajanja.

    novice
    Punč, Zasebni dogodki, tematski dogodki, Vinske degustacije, prezentacije Slovenskih vinarjev, Kulinarični teambuilding, kuharski tečaj, kulinarične delavnice, rojstni dnevi v klub gurmanov Skaručna

    Recept za punč

    Avtor: Marko Žagar PUNČ IZ KLUBA GURMANOV SKARUČNA Punč izvira iz Indije, angleški mornarji pa so bili tisti, ki so v začetku 17. stoletja napitek

    Več »
    Kako smo se v Klubu gurmanov učili mojstrskih prijemov pri kuhanju, Zasebni dogodki, tematski dogodki, Vinske degustacije, prezentacije Slovenskih vinarjev, Kulinarični teambuilding, kuharski tečaj, kulinarične delavnice, rojstni dnevi v klub gurmanov Skaručna

    Zelje 4x na teden

    Avtor: Marko Žagar Velik ljubitelj dobre hrane in ustanovitelj Kluba gurmanov Skaručna, društva za ohranjanje kulinarične dediščine Slovenije Marko Žagar najbolj uživa, ko lahko ljudem

    Več »