Klub gurmanov Skaručna ni klasična gostilna, ampak je prostor, kjer se v domačem ambientu med sproščenim druženjem spletajo razne kulinarične zgodbe. Zabava za rojstni dan, poroka, obletnica poroke, srečanje s sošolci iz srednje šole, novoletna zabava ali kateri koli drugi zasebni dogodki ali nezasebni dogodki, vredni proslavljanja, bodo zagotovo nepozabno doživetje, če boste domačo hrano v sproščenem vzdušju pripravili sami z vašimi najbljižjimi, prijatelji ali sodelavci.

No, ne čisto sami. Srečanje bo potekalo pod budnim očesom kulinaričnega virtuoza Marka Žagarja, ki že mnogo let z največjim veseljem predaja svoje znanje obiskovalcem svojih gurmanskih dogodkov. Ti zasebni dogodki so nekaj posebnega ravno zato, ker na njih ne boste videli natakarjev, v skriti kuhinji ni kuharjev, za točilnim pultom pa ne točaja. Popolnoma vse na naših zasebnih dogodkih je v vaših rokah, vedno pa se lahko zanesete na gostitelja, ki se spretno suka po veliki, odprti kuhinji in s svojim neusahljivim kulinaričnim znanjem navdihuje svoje goste. Medtem ko pripravljate sveže, naravne sestavine, kuhate juho ali občudujete cvrčanje v ponvi, lahko za trenutek to prepustite svojemu sosedu, si iz soda natočite požirek izbranega vrhunskega vina in se ob dobri glasbi zavrtite na plesišču.

Pri nas ni nič obvezno. Edino pravilo je, da se gostje sprostijo, družijo in ko dobrote dobijo končno podobo, uživajo v nepozabnih okusih. Naenkrat pripravljamo tudi do dvajset vrst hrane, torej so skrbi, da bi kdo ostal lačen, popolnoma odveč.