Doživi kulinarično doživetje na Skaručni.

Kuharske delavnice & napovednik

z vrhunskimi, lokalnimi sestavinami in v edinstvenem “živem muzeju”. Izberi termin ali pošlji povpraševanje za ekipo.

Zakaj naše kuharske delavnice?

Ustvarjaš in okušaš (ni gledalcev, vsi sodelujejo)

Sezonske jedi iz domačih, lokalnih sestavin

Ambient “živega muzeja”

18 let izkušenj

Na Skaručno prideš po doživetje.

Aktualne kulinarične delavnice

POSTAVITEV NOVOLETNE JELKE kulinarična delavnica

Vabimo vas na prav poseben, sproščen in praznično obarvan kulinarični večer v klubu gurmanov Skaručna

SPOMIN NA POLETJE: okusi morja in Mediterana – 17. september

Vabljeni na kulinarično delavnico, posvečeno spominu na poletje, okusom morja in sredozemske kuhinje.

Zadnja košara z vrta – od krožnika do kozarca ozimnice (oktober)

Vabljeni na kulinarično delavnico priprave ozimnice, ajvarja in sataraša.

Od jurčkov do škampov – kulinarično potovanje Alpe-Adria (oktober)

Vabljeni na kulinarično delavnico priprave jedi z jurčki in škampi

Jesenske testenine po Markovo – gozd, buča in orehi (oktober)

Vabljeni na kulinarično delavnico priprave jesenskih testenih s sezonskimi sestavinami

Martinovanje po Markovo – od race do mladega vina (november)

Vabljeni na kulinarično delavnico priprave Martinovih jedi

Kisla revolucija – zelje in repa po Markovo (november)

Vabljeni na kulinarično delavnico priprave jedi iz repe in zelja

Praznični meni – klasika z dobrimi triki (december)

Vabljeni na kulinarično delavnico priprave prazničnih decembrskih jedi

TATARSKI BIFTEK MASTERCLASS (december)

Vabljeni na kulinarično delavnico priprave prazničnih decembrskih jedi

KULINARIČNI RAZVRAT – TEAM BUILDING, KI GA NE POZABIŠ (6. november)

Vabljeni na kulinarični razvrat, ki ga ne boste pozabili!

Darilni bon

Podari kulinarično doživetje.

Delavnico vodi Marko Žagar

naslednik družinske gostinske tradicije

S kuhanjem sem odraščal. Moj oče je že leta 1971 odprl gostilno v središču Ljubljane, kjer se je začela družinska gostinska zgodba. Danes to znanje z veseljem predajam naprej – skozi kulinarične delavnice za posameznike, pare in skupine. Če me ni na voljo, vas vodi izkušen mentor iz naše ekipe.

Pridite – kuhalnica vas že čaka

Na Skaručno se ne pride le kuhati – pride se doživet!

Rezervirajte svoj termin

Booking Form

Name

Phone/Mobile

Velikost skupine

Trajanje dogodka

Vrsta kulinaričnega doživetja

Namen dogodka

Date / Time

Textarea

Text Input