DOMAČA SEZONSKA KUHINJA – hitro in enostavno – 14.julij

Kje : Klub Gurmanov Skaručna, Skaručna 20b, Vodice pri Ljubljani

Kdaj : Četrtek, 14. julij 2026 ob 17:00

 

Kulinarična pojedina

Preprosto. Domače. Nepozabno.

Najlepši trenutki nastanejo ob mizi, kjer diši po sveže pečenem kruhu in domači zelenjavi.

Naučili se bomo osnov, ki jih lahko vsak odnese domov – in jih ponovi znova in znova. Vrt nam v tem času da obilje, izkoristimo ga v domači kuhinji.

DARLINI BON

🍽 Program kulinarične delavnice – jedi, ki jih bomo pripravili

 

🥖  PRIGRIZEK (dobrodošlica)
Domač kruh, zaseka, domači namazi

 

🥩 GOVEJI CARPACCIO

Na tanko narezan goveji file  v kombinaciji z rukolo.

 

🌶️  FILANE PAPRIKE Z MLADIM NARIBANIM KROMPIRJEM, SLANINO IN KISLO SMETANO

Jed, ki je preprosta, ampak odlična samostojna jed.

 

🍝  SIROVI ŠTRUKLJI
Domači sirovi štruklji v korenčkovi in česnovi omaki.

 

🥒 OKISANE KUMARICE
Domače fermentirane kumarice.

 

🥒 MLEČNE KUMARE Z OCVIRKI

Ta jed spominja na otroštvo, tople murke z ocvirki in krompirjem.

 

⭐Jed po vaši izbiri iz sestavin, ki so na delavnici.

 

📅 Potek dogodka

  • ob 17:00 – prihod, dobrodošlica in uvodni prigrizki
  • razlaga tehnik in sestavin
  • kuhanje z Markom (predstavljene jedi, triki, serviranje)
  • degustacija pripravljenih jedi

 

💶 Cena delavnice: 80,00 €

Vključeno v ceno:

  • 4-urna kulinarična delavnica
  • degustacija vseh jedi
  • vse surovine in priprava jedi
  • sproščeno, a vsebinsko bogato kulinarično doživetje

 

📞 Prijave in informacije:

 

Število mest je omejeno – prijave so obvezne.

Za delavnico lahko koristite tudi darilni bon. Prijave so obvezne.

OSTALE DELAVNICE

Vabljeni na kulinarično delavnico, posvečeno okusom morja in sredozemske kuhinje.
Skupaj bomo odkrivali skrivnosti priprave surovih, pečenih in polnjenih morskih jedi ter ustvarili vrhunske krožnike, kot v sredozemski restavraciji.
Kulinarična delavnica, posvečeno bogatim okusom Mediterana in domače kuhinje.