Kje : Klub Gurmanov Skaručna, Skaručna 20b, Vodice pri Ljubljani
Kdaj : Četrtek, 14. julij 2026 ob 17:00
Kulinarična pojedina
Preprosto. Domače. Nepozabno.
Najlepši trenutki nastanejo ob mizi, kjer diši po sveže pečenem kruhu in domači zelenjavi.
Naučili se bomo osnov, ki jih lahko vsak odnese domov – in jih ponovi znova in znova. Vrt nam v tem času da obilje, izkoristimo ga v domači kuhinji.
Program kulinarične delavnice – jedi, ki jih bomo pripravili
🥖 PRIGRIZEK (dobrodošlica)
Domač kruh, zaseka, domači namazi
🥩 GOVEJI CARPACCIO
Na tanko narezan goveji file v kombinaciji z rukolo.
🌶️ FILANE PAPRIKE Z MLADIM NARIBANIM KROMPIRJEM, SLANINO IN KISLO SMETANO
Jed, ki je preprosta, ampak odlična samostojna jed.
🍝 SIROVI ŠTRUKLJI
Domači sirovi štruklji v korenčkovi in česnovi omaki.
🥒 OKISANE KUMARICE
Domače fermentirane kumarice.
🥒 MLEČNE KUMARE Z OCVIRKI
Ta jed spominja na otroštvo, tople murke z ocvirki in krompirjem.
Jed po vaši izbiri iz sestavin, ki so na delavnici.
Vključeno v ceno:
Število mest je omejeno – prijave so obvezne.
Za delavnico lahko koristite tudi darilni bon. Prijave so obvezne.