Doživi kulinarično doživetje na Skaručni.

Kuharske delavnice & napovednik

z vrhunskimi, lokalnimi sestavinami in v edinstvenem “živem muzeju”. Izberi termin ali pošlji povpraševanje za ekipo.

Zakaj naše kuharske delavnice?

Ustvarjaš in okušaš (ni gledalcev, vsi sodelujejo)

Sezonske jedi iz domačih, lokalnih sestavin

Ambient “živega muzeja”

18 let izkušenj

Na Skaručno prideš po doživetje.

Aktualne kulinarične delavnice

KRAŠKA KUHINJA – okusi doline in morja – 28.maj

Kraška kuhinja je preplet svežih lokalnih sestavin, aromatičnih zelišč in starodavnih receptov, ki jih bomo skupaj odkrivali in ustvarili v izvrstnih jedeh.

OKUSI POLETJA – vrt na krožniku – 11. junij

Skupaj bomo ustvarjali jedi, ki dišijo po domačem vrtu: od preprostih, a popolnih solat, do toplih krožnikov in lahkih poletnih zaključkov.

DOMAČE TESTENINE na 1001 način – 19.junij

Iz preprostega domačega testa bomo ustvarili več kot 25 vrst testenin – tankih, širokih, pisanih, polnjenih in ročno oblikovanih v prave male mojstrovine.

DOMAČA SEZONSKA KUHINJA – hitro in enostavno – 14.julij

Preprosto. Domače. Nepozabno. Najlepši trenutki nastanejo ob mizi, kjer diši po sveže pečenem kruhu in domači zelenjavi.

Darilni bon

Podari kulinarično doživetje.

Delavnico vodi Marko Žagar

naslednik družinske gostinske tradicije

S kuhanjem sem odraščal. Moj oče je že leta 1971 odprl gostilno v središču Ljubljane, kjer se je začela družinska gostinska zgodba. Danes to znanje z veseljem predajam naprej – skozi kulinarične delavnice za posameznike, pare in skupine. Če me ni na voljo, vas vodi izkušen mentor iz naše ekipe.

Pridite – kuhalnica vas že čaka

Na Skaručno se ne pride le kuhati – pride se doživet!

Rezervirajte svoj termin

Booking Form

Name

Phone/Mobile

Velikost skupine

Trajanje dogodka

Vrsta kulinaričnega doživetja

Namen dogodka

Date / Time

Textarea

Text Input