🍴 Kulinarični del – moj železni repertoar hladnih predjedi
Kot vedno bom pripravil izbor hišnih klasik, ki jih gostje na Skaručni najbolje poznajo in najraje jedo:
- 🌰Pečen kostanj
- 🐖Pečena šunka iz ražnja
- 🌿 Hren in kuhana jajca
- 🫒 Olive in domače maslo
- 🧀 Domača skuta ali sirov namaz
- 🧀 Zorjeni sir
- 🦆 Račja pašteta z zelenim poprom
- 🥣 Domača žolca z bučnim oljem in ptujskim lukom
- 🐟 Slana riba v marinadi
- 🥓 Prekajena zaseka
- 🥩 Domač savinjski želodec
- 🍖 Izbrane mesnine
- 🍞 Topel kruh iz peči
- 🍗 Piščanec po Ptujsko – nežno pečeno meso po domače
- 🥣 Bogata sezonska enolončnica
- 🦪 Školjke na buzaro
- 🥔 Pečen krompir
- 🥗 Zeljnata in fižolova solata
- 🍰 Nekaj sladkega:
Vedno pa je še kaj drugega po mojem izboru.
To je tisti “železni” izbor, ki nikoli ne razočara – domače, iskrene jedi, pripravljene iz vrhunskih lokalnih sestavin.
🥂 Pijača
- hišna vina iz vinske kleti
- domači sokovi
- kuhano vino za praznično atmosfero
📅 Potek dogodka
- 17.00 – prihod in dobrodošlica
- Druženje ob hrani iz železnega repertoarja
- Kuhanje z Markom– sproščena kulinarična priprava izbranih jedi
- Postavitev novoletne jelke
- Nadaljevanje večera ob vinu in dobri družbi
🎁 Komu je namenjeno?
- vsem, ki radi začutijo praznike malo prej
- parom in prijateljem
- skupinam in podjetjem za sproščen mini team building (teambuilding/timbilding)
- ljubiteljem domače, pristne kuhinje
💶 Cena
35 € / osebo
(vključuje hladne predjedi, pijačo dobrodošlice, postavitev jelke, uporabo prostora in večerno druženje)
📌 Dodaj v Google koledar
