Gurmansko darilo za rojstni dan z okusom
26.05.2026
Gurmansko darilo za rojstni dan je več kot pozornost – je doživetje okusa, vina in druženja, ki ostane v spominu še dolgo po praznovanju.
Chefa Marko in Peter bosta združila moči na kulinarični delavnici, na kateri boste izvedeli vse o pripravi tatarskega biftka in carpaccia!
V prijetnem ambientu Kluba gurmanov Skaručna vas bosta popeljala v skrivnosti priprave odličnega biftka in carpaccia. Pokazala vam bosta različne tehnike in trike, ki bodo vaš biftek in carpaccio spremenili v vrhunsko specialiteto.
Kulinarična delavnica bo potekala v dobri družbi, ob spodbudni glasbi in ob kozarcu odličnega vina, na koncu pa bomo skrbno pripravljeno hrano tudi pojedli.
Kulinarična delavnica bo potekala v soboto, 19. marca 2022 od 11. do 15. ure v Klubu gurmanov Skaručna.
V tem času se boste naučili pripraviti:
da pa osvojenega znanja ne boste pozabili, vas bomo opremili tudi z recepti.
Cena na osebo je 70 eur, na voljo pa bo tudi prigrizek, aperitiv, domači sokovi, kava in voda, seveda pa tudi vina ne bo manjkalo.
Prijave sprejemamo do 15. marca 2022 na info@klubgurmanov.sii.
Minimalno število udeležencev je 8.
Pridružite se nam na gurmanskem popotovanju, iz katerega boste prišli z novim znanjem in svežimi poznanstvi.
Marko Žagar je že od malih nog v svetu dobre domače hrane in tradicionalne slovenske kulinarike. Že kot otrok je z očetom obiskoval kmetije v bližini in še danes je njegovo vodilo, da uporablja le preverjene, visoko kvalitetne lokalne sestavine. Pred 10 leti je ustanovil Klub gurmanov in ta je postal znan po nepozabnih druženjih ob pripravi prvovrstnih domačih specialitet, vrhunskem vzdušju in zadovoljnih gostih, ki se stalno vračajo.
Gurmansko darilo za rojstni dan je več kot pozornost – je doživetje okusa, vina in druženja, ki ostane v spominu še dolgo po praznovanju.
Kako izbrati vino k hrani brez zadrege? Spoznajte preprosta pravila, tipične napake in slovenske kombinacije za bolj usklajen obrok.
Chef nasveti za kuhanje, ki izboljšajo okus, teksturo in samozavest v kuhinji. Manj napak, več užitka in boljši rezultat doma.
Lokalne sestavine v kuhinji prinesejo več okusa, sezonsko svežino in stik z okoljem – če jih znamo izbrati, spoštovati in dobro uporabiti.
Tradicionalne slovenske jedi recepti za domačo kuhinjo – od žlikrofov do štrukljev, z nasveti za okus, sestavine in pripravo po slovensko.
Kaj je slovenska kulinarična dediščina? Spoznajte jedi, sestavine, običaje in okuse, ki iz slovenske kuhinje ustvarjajo pristno zgodbo.