Avtor: Marko Žagar
Prispevek z naslovom Ko je kuhanje tudi za goste zabava in doživetje je bil objavljen v marčevski izdaji revije Pet zvezdic.
Obisk Kluba gurmanov Skaručna je vedno nekaj posebnega, je doživetje. Ne le zato, ker je svojstven njegov ustanovitelj, lastnik in prvi kuhar marko Žagar, ampak tudi zaradi edinstvenega ambienta in sproščenega vzdušja. Tukaj se odvijajo pogostitve za zaključene družbe, zabave in praznovanja, kuharski team buildingi.
Tekst: Urša Cvilak Foto: Peter Irman
Vir: Revija Pet Zvezdic
Revija Zvezde so rojene je Marku Žagarju in Klubu Gurmanov Skaručna namenila osrednjo zgodbo Kulinarični razvrat po njegovih pravilih – o domačih okusih, skupnem kuhanju in pristnem kulinaričnem doživetju.
Avtor: Marko Žagar PUNČ IZ KLUBA GURMANOV SKARUČNA Punč izvira iz Indije, angleški mornarji pa so bili tisti, ki so v začetku 17. stoletja napitek
Avtor: Marko Žagar OGLED VIDEO PRISPEVKA Marko in Ana. Oba izjemno spretno vihtita kuhalnico, a njuna pot do uspeha je povsem drugačna. On pripada generaciji X,
Avtor: Marko Žagar Uživači smo se prijetno torkovo popoldne mudili v gurmanski hiši v Skaručni, kjer smo iz prve rute doživeli izkušnjo gostov, ki jih
Avtor: Marko Žagar Velik ljubitelj dobre hrane in ustanovitelj Kluba gurmanov Skaručna, društva za ohranjanje kulinarične dediščine Slovenije Marko Žagar najbolj uživa, ko lahko ljudem
Avtor: Marko Žagar ČASLAV MATIJEVIĆ IN MARKO ŽAGAR KUHATA Renomirani Klub Gurmanov Skaručna nedaleko do Ljubljane ugostio je prošloga tjedna pravi gastro spektakl prilikom kojeg su
