Zeljna juha z jabolki

Preprosta in okusna zeljna juha z dodatkom jabolk, ki poveže kislost zelja in sladkost sadja v osvežujočo jed. Idealna kot topla predjed ali lahka glavna jed.

Ajdovi vzhajanci

Ajdovi vzhajanci so mehke, rahlo oreškaste slovenske žemljice iz ajdove moke, ki jih pripravim ob praznikih ali kot prilogo k bogatim enolončnicam. Njihov edinstven okus daje ajdova moka, mleko in kvas pa poskrbita, da so puhasti in rahli.