Prežganka

Prežganka, poznana tudi pod imenom zaporniška župca je izvrstna jed na žlico, ki jo skupaj pripravljamo na kulinaričnih delavnicah, kulinaričnih team buildingih ter kuharskih tečajih.Prežganka je ena najbolj značilnih slovenskih kmečkih juh, pripravljena iz prežgane moke in zalita z vodo. Dodatek stepenega jajca jo naredi bolj krepčilno in nasitno. To je jed, ki jo pogosto […]