Priprava

Kuhanje

Serviranja

Recipe Image

Sestavine

Opombe

Szeged je mesto na jugu Madžarske, ki je znan po svoji bogati kulturni dediščini, zgodovini in kulinarični ponudbi. Mesto se nahaja ob reki Tisi in je eno največje mesto v državi.
Szeged ima dolgo zgodovino, saj je bilo ustanovljeno že v prvem stoletju n.š. Kot pomembno trgovsko in kulturno središče je bilo Segedin prizorišče mnogih zgodovinskih dogodkov, vključno z vojno med Otomanskim cesarstvom in Habsburško monarhijo v 17. stoletju.
Szeged je priznana gastronomska destinacija, saj se ponaša z bogato kulinarično ponudbo, med katero najbolj izstopajo golaž, ribja juha, ribji paprikaš in seveda Segedin golaž. To je znamenita jed, ki jo pripravljajo iz svinjskega ali govejega mesa, čebule, paprike in drugih začimb ter jo ponujajo s kruhom.

Vrsta Jedi

    Navodila

    *Za boljši ogled, kliknite na sliko.

    Instruction Image
    Mobile Menu