Čemažev namaz

Čemažev skutin namaz postrežen na listih čemaža z belimi cvetovi – sezonska jed Kluba gurmanov Skaručna.

Čemažev skutin namaz je sveža in lahka spomladanska jed, pripravljena iz domače skute in divjega čemaža. Popoln namaz za kruh ali kot gurmanska predjed.

Domača jetrna pašteta

Domača jetrna pašteta postrežena na krožniku v Klubu gurmanov Skaručna

Jetrna pašteta je ena izmed najbolj klasičnih in priljubljenih domačih jedi, ki jo pripravim iz svežih jeter, čebule in začimb. Je okusna, hranljiva in odlična kot namaz na sveže pečenem kruhu.

Hobotnica v solati

Hobotnica v solati z rukolo, limono in svežimi začimbami v Klubu gurmanov Skaručna

Hobotnica v solati je ena najbolj prepoznavnih mediteranskih jedi, ki jo pripravim s kuhano hobotnico, olivnim oljem, česnom, peteršiljem, zelenjavo in limono. Osvežilna, lahka in aromatična jed, popolna kot predjed ali lahkotna glavna jed.