Domov > Recepti Čemažev namaz

Skutin namaz s čemažem

Čemažev namaz

Čas priprave 10 mins
Vrsta jedi Brezmesne jedi, Hladnje predjedi
Vrsta kuhinje Slovenska

pripomočki

  • oster nož
  • krožnik
  • deska za rezanje

Sestavine
  

  • Mastna skuta
  • Mladi sir
  • Čemaž
  • Sol
  • Poper
  • Limonin sok
  • Rumenjak

NAVODILA
 

  • Čemaž na drobno narežem in zmešam z ostalimi sestavinami. Priporočam, da uporabite tudi čemaževe popke, saj imajo bolj izrazit okus.
  • Na krožnik položim nekaj svežih čemaževih listov in na njih postrežem čemažev namaz.

Pripombe

Krožnik lahko okrasite s cvetom čemaža.
Če nabirate čemaž sami bodite zelo previdni saj je čemažu podobna tudi Šmarnica, ki pa strupena