Nadevani kruhovi žepki ali polnjeni buhteljni

Nadevani buhteljni so mehki kruhovi žepki iz kvašenega testa, polnjeni z domačimi nadevi. Lahko jih pripravim s slanimi ali sladkimi polnili – od mesnih, sirovih, gobovih, do marmelade. V Klubu gurmanov Skaručna jih pečemo v krušni peči, kar jim doda posebno aromo in rustikalno skorjico. Odlični so kot priloga ali glavna jed, pa tudi kot […]
Šunka v testu

Okusna jed, ki jo vsakokrat postrežemo na našem kulinaričnem teambuildingu
Žrebičkova Tagliata – Taljata z Belimi ali Črnimi Tartufi

Odlična jed, ki jo lahko skupaj z nami pripravljate na kulinaričnih teambuildingih