Domov > Recepti Šunka v testu

Šunka v testu

Okusna jed s šunko
Čas priprave 1 hr
Čas kuhanja 3 hrs
Vrsta jedi jedi iz krušne peči
Vrsta kuhinje Slovenska
Porcije 10 oseb

pripomočki

  • nož
  • pekač

Sestavine
  

  • Kuhana šunka
  • Moka
  • Sol
  • Kvas
  • Mlačna voda

NAVODILA
 

  • Prekajeno šunko skuham.
  • Medtem, ko se šunka kuha, naredimo testo za kruh
  • Čas priprave je odvisen od teže šunke. Za vsak kg šunke kuham eno uro pod vreliščem.
  • Šunko na pol ohladim in jo zavijem v testo za kruh.
  • Testo še enkrat vzhajam in damo v pečico ter pečem približno 30 min.