Name: Jetrni cmočki
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: Svinjska ali kurja jetrca; Margarina; Jajce; Poper; Majaron; Peteršilj; Sol; Drobtine; Voda; Čebula; Maščoba; Česen

Jetrni cmočki

Natisni recept Pin

Čas priprave 45

Skupni čas 45

Vrsta jedi Jedi iz šporheta

Vrsta kuhinje Slovenska

Sestavine

Svinjska ali kurja jetrca
Margarina
Jajce
Poper
Majaron
Peteršilj
Sol
Drobtine
Voda
Čebula
Maščoba
Česen

NAVODILA

Jetra zmeljem.
Na maščobi prepražim čebulo, česen in peteršilj.
Vmešam maščobo, dodam rumenjak, jetra, začimbe, navlažene drobtine in sneg iz beljakov.
Oblikujem v cmočke in kuham v juhi ali v slanem kropu približno 10 minut.
Odlično se priležejo v goveji juhi.

Jetrni cmočki

Sestavine

NAVODILA

povezave

trgovina

kontakt

© KLUB GURMANOV SKARUČNA 2022. VSE PRAVICE PRIDRŽANE

povezave

trgovina

kontakt

Prijava na kulinarične novice

© KLUB GURMANOV SKARUČNA 2022. VSE PRAVICE PRIDRŽANE