Skuto, moko, jajce, sol in vanilijev sladkor zgnetem v gladko testo.
Testo zvaljam na debelino prsta in oblikujem v 10 cm kroge.
V sredino vstavim poljubno sadje (marelica, sliva, fige, itd.).
V slanem kropu kuham približno 15 minut.
V nizki ponvi na maslu prepražim drobtine.
Cmoke povaljam v drobtinah.
Gozdne sadeže zalijem z teranom in posladkam, začinim s klinčki in muškatnim oreščkom.
Prelijem z gozdnimi sadeži in potresem z mletim cimetom.
