Name: Piščančja solata
Prep time: 60 min
Ingredients: Domača stara kokoš; Jušna zelenjava; Sol; Poper celi; Lovorjev list; Kuhana kokoš; Majoneza; Jogurt; Gorčiča; Čebula; Česen; Zelena solata; Orehi; Jabolko; Limona

Piščančja solata

Perutninska Solata z Zeleno, Jabolki in orehi jed, ki jo skupaj z vami pripravljamo na kulinaričnih delavnicah ali teambuildingih v Klub Gurmanov Skaručna

Sestavine

Domača stara kokoš
Jušna zelenjava
Sol
Poper celi
Lovorjev list

Za solato

Kuhana kokoš
Majoneza
Jogurt
Gorčiča
Čebula
Česen
Zelena solata
Orehi
Jabolko
Limona

Navodila

Kokoši iz katerih sem skuhal kokošjo juho ohladim. Od mesa odstranim kožo in kosti.
Majonezo, gorčico, malce jogurta, sol, beli poper, zelo drobno sesekljano čebulo in česen zmešam in pustim počivati na hladnem.
Meso z roko natrgam po vlaknih na rezance. Zmešam z dresingom in dodam še, strte orehe ter na rezance narezana jabolka pokapane z malce limoninega soka.
Za posteljico uporabim solato narezano na rezance.
Piščančjo solato dekorirajte z drobljenimi orehi.

Čas priprave 1

Vrsta jedi Hladnje predjedi, Solate

Vrsta kuhinje Slovenska

Piščančja solata

Sestavine

Za solato

Navodila

povezave

trgovina

kontakt

© KLUB GURMANOV SKARUČNA 2022. VSE PRAVICE PRIDRŽANE

© KLUB GURMANOV SKARUČNA 2022. VSE PRAVICE PRIDRŽANE

Izdelava spletne strani: Atomnius