Skip to content
Skaručna 20b, 1217 Vodice
klub.gurmanov@gmail.com
051 666 566
Search
Facebook
Instagram
Youtube
Doživetja
Vsi dogodki
Kulinarični teambuilding
Poslovni dogodki
Tematski dogodki
Zasebni dogodki
Ponudba
Ponudba za turistične agencije
Najem sob
Vinski izleti
Gurmanski kotiček
Kuharski nasveti chefa
Kuharski recepti
Kuharski slovar
O klubu gurmanov
Chef Marko Žagar
Galerija
Galerija fotografij
Video galerija
360° ogled
V medijih
Vtisi gostov
Članstvo
Trgovina
Suhomesnati izdelki
Postrežne deske
Vina
Kontakt
Menu
Doživetja
Vsi dogodki
Kulinarični teambuilding
Poslovni dogodki
Tematski dogodki
Zasebni dogodki
Ponudba
Ponudba za turistične agencije
Najem sob
Vinski izleti
Gurmanski kotiček
Kuharski nasveti chefa
Kuharski recepti
Kuharski slovar
O klubu gurmanov
Chef Marko Žagar
Galerija
Galerija fotografij
Video galerija
360° ogled
V medijih
Vtisi gostov
Članstvo
Trgovina
Suhomesnati izdelki
Postrežne deske
Vina
Kontakt
0,00
€
0
Cart
Skaručna 20b, 1217 Vodice
klub.gurmanov@gmail.com
051 666 566
Facebook
Instagram
Youtube
Menu
Doživetja
Vsi dogodki
Kulinarični teambuilding
Poslovni dogodki
Tematski dogodki
Zasebni dogodki
Ponudba
Ponudba za turistične agencije
Najem sob
Vinski izleti
Gurmanski kotiček
Kuharski nasveti chefa
Kuharski recepti
Kuharski slovar
O klubu gurmanov
Chef Marko Žagar
Galerija
Galerija fotografij
Video galerija
360° ogled
V medijih
Vtisi gostov
Članstvo
Trgovina
Suhomesnati izdelki
Postrežne deske
Vina
Kontakt
0,00
€
0
Cart
Domov > Recepti
Mlečne kumare
Mlečne kumare
Natisni recept
Pin
Čas priprave
1
hr
Skupni čas
1
hr
Vrsta jedi
Brezmesne jedi, Jedi iz šporheta, jedi na žlico, Krompirjeve jedi, Tople predjedi
Vrsta kuhinje
Slovenska
Sestavine
kumare
Sol
mleko
česen
krompir
kisla smetana
Mleko
Svinjska mast
Ocvirki
paprika v prahu
mleta kumina
kis
NAVODILA
V visoki kozici skuham neolupljen krompir
Kumare olupim in naribam na kolute, posolim in premešam ( pustim, da spustijo vodo)
Nasekljam česen
Mleko segrejem do vrelišča
kislo smetano, moko, sol in malce mleka zmešam
Vse skupaj zlijem v vrelo mleko in kuham še vsaj 7 minut
Kumare ožamem in jih dam v servirno skledo, potresem s česnom in mleto kumino
Mleko prelijem čez kumare, potresem z vročimi ocvirki, potresem z rdečo papriko v prahu in postrežem s olupljenim krompirjem
Krompir jemo z roko