Name: Karpačo hobotnice
Prep time: 60 min
Ingredients: Hobotnica; Sol; Poper; Olivno olje; Limona; Limeta; Česen; Peteršilj; Olive; Rukola; Motovilec

Domov > Recepti Karpačo hobotnice

Karpačo hobotnice

Natisni recept Pin

Čas priprave 1 hr

Vrsta jedi Hladnje predjedi, Jedi iz šporheta, Sladkovodne in morske jedi

Vrsta kuhinje Slovenska

pripomočki

kuhinjka deska
oster nož
pvc folija
pladenj
salamoreznica

Sestavine

Hobotnica
Sol
Poper
Olivno olje
Limona
Limeta
Česen
Peteršilj
Olive
Rukola
Motovilec

NAVODILA

Hobotnico očistim in jo v osoljeni vodi kuham 10 min.
Tesno jo zavijem v pvc folijo in zamrznem.
Na pladenj naredim posteljico iz rukole in motovilca.
Na salamoreznico na tanko narežem hobotnico in jo polagam na posteljico.
Začinim z na drobno nasekljanimi kaprami, soljo, poprom in peteršiljem.
Pokapljam z limonim sokom z dodatkom limete.
Na koncu pa pokapljam še z olivnim oljem.

Domov > Recepti Karpačo hobotnice

Karpačo hobotnice

pripomočki

Sestavine

NAVODILA

povezave

trgovina

kontakt

© KLUB GURMANOV SKARUČNA 2022. VSE PRAVICE PRIDRŽANE

povezave

trgovina

kontakt

Prijava na kulinarične novice

© KLUB GURMANOV SKARUČNA 2022. VSE PRAVICE PRIDRŽANE