Domov > Recepti Domači mlinci

Domači mlinci

Čas priprave 1 hr
Skupni čas 1 hr
Vrsta jedi Brezmesne jedi, Jedi iz šporheta, Tople predjedi
Vrsta kuhinje Slovenska

Sestavine
  

  • Moka
  • Žlica olja
  • 2 jajci
  • Maslo

NAVODILA
 

  • Za testo posolim moko, jajca in žlico olja z ravno dovolj vode, da postane mehko.
  • Testo razdelim na hlebčke in jih zvaljam na debelino noževega roba.
  • Pečem na temperaturi 170 stopinj.
  • Ko so pečeni, jih nalomim in poparim s kropom, ki ga prej osolim.
  • Odvečno tekočino odlijem in zabelim z maslom.
  • Mlinci so odlična priloga mesnim jedem in so tradicionalni v času Martinovega.