Marinirani škampi so okusna jed, ki jih lahko pripravimo na različne načine. Škampe najprej očistim nato mariniram v mešanici oljčnega olja, limoninega soka, česna, ingverja in drugih začimb po okusu.Mariniranje škampov je pomembno, saj jim doda okus in mehkobo. V marinadi jih pustimo vsaj nekaj ur, najbolje pa čez noč, da se dobro prepojijo z začimbami.Pri pripravi mariniranih škampov je pomembno, da izberemo sveže škampe, saj bodo tako najbolj okusni.
Vrsta jedi Brezmesne jedi, Hladnje predjedi, Sladkovodne in morske jedi, Vegetarijanske jedi