Žličniki iz ajdove moke
Sestavine
- Ajdova moka
- Pšenična moka
- Sol
- Voda
Navodila
- V lonec z osoljeno mlačno vodo stresem pšenično in ajdovo moko. S kuhalnico mešam do gladkega in po potrebi dodajam moko ali vodo, da zmes postane ravno prav gosta. Nato žlico po žlici zakuham pripravljeno zmes v obaro.
- Kuham približno 10-15minut, odvisno od gostote testa.