Go Back

Metin sirup

Metin sirup, Domač sirup,recept, odlična pijača, ki jo skupaj z vami pripravljamo na kulinaričnih delavnicah, kuharskih tečajih ali kulinaričnih teambuildingih v Klub Gurmanov Skaručna
Priprava Metinega sirupa je hitra in preprosta, domačega sirupa pa se bodo razveselili tudi otroci. Razredčite ga z vodo, dodajte led in rezino limone in postrežite kot ledeni čaj

Sestavine
  

  • 1/4 sladkorja
  • 3/4 vode

Navodila
 

  • Naberemo meto in ločimo liste od stebel.
    rezanje mete za metin sirup kuhajmo skupaj kulinarični teambuilding v klub gurmanov skarucna
  • Domač metin sirup, recept, odlična pijača, ki jo skupaj z vami pripravljamo na kulinaričnih delavnicah, kuharskih tečajih ali kulinaričnih teambuildingih v Klub Gurmanov Skaručna
  • Sladkor stresemo v vodo.
  • Dodamo citronko in vodo zavremo.
  • Vodo ohladimo na 80 stopinj in vanjo potopimo metine liste. Med hlajenjem mešamo.
    Domač metin sirup, recept, odlična pijača, ki jo skupaj z vami pripravljamo na kulinaričnih delavnicah, kuharskih tečajih ali kulinaričnih teambuildingih v Klub Gurmanov Skaručna
  • Doma pripravljen metin sirup pustimo stati 48 ur.

Video

Opombe

Za pripravo metinega sirupa si oglejte tudi video kuharskega mojstra Marka Žagarja.
Meta je izjemno hvaležno zelišče, ki ne potrebuje posebne nege in pozornosti za rast. Iz sveže mete lahko pripravite zaloge sirupa za dišečo osvežilno pijačo, ki bo trajala celo poletje. Priprava je hitra in preprosta, domačega sirupa pa se bodo razveselili tudi otroci. Razredčite ga z vodo, dodajte led in rezino limone in postrežite kot ledeni čaj. Metin sirup je popoln in zdrav poletni napitek.
Metinem sirupu soroden napitek je bezgov sirup, ki ga lahko pripravite hkrati!
Metin sirup je sladek in osvežujoč sirup, ki se uporablja kot dodatek k različnim pijačam, sladicam in drugim jedem. Narejen je iz svežih metinih listov, ki se mešajo s sladkorjem ter vodo. Sirup ima prijeten vonj in okus po meti ter je znan po svojih zdravilnih lastnostih, kot so pomirjanje prebavnih težav, izboljšanje dihalnih funkcij in lajšanje glavobolov.
Metin sirup se lahko uporablja na različne načine. Lahko ga dodamo v limonado, čaj, koktajle ali pa ga uporabimo kot sladilo za smoothieje, jogurte ali sladoled. Uporablja se tudi pri peki, kot nadomestek za sladkor, saj dodaja sveže in okusne mete.
Pri izbiri metinega sirupa je pomembno, da izberemo kakovosten izdelek, ki ne vsebuje umetnih arom ali barvil. Najboljši metinski sirupi so narejeni iz svežih metinih listov, ki so bili skrbno obdelani in uporabljeni v pravem razmerju z ostalimi sestavinami.
V skladu s tem lahko rečemo, da je metin sirup okusen in zdrav dodatek k drugačnemu jedem ter pijačam, ki nam ponuja svežino in okus po meti.
Čas kuhanja 30 minutes
2 days
Total Time 2 days 30 minutes
Vrsta jedi Doma pripravljene pijače
Vrsta kuhinje Slovenska