Marinirana riba, sulec, losos, postrv
sestavine
- Losos, sulec ali postrv
- Sol
- Koprc
navodila
- 1. Ribo filiram, odstranim še zadnje koščice
- 2. Solim in jo na debelo posujem z koprcem.
- 3. Zavijem v pvc folijo in spravim v hladilnik za 9 dni pri 4 stopinjah.
- 4. Ribo narežem kot karpačo,
- 5. Pokapljam z olivnim oljem in popram in posolim z grobo soljo.
Si preizkusil recept? Deli ga s prijatelji!Omeni @KlubGurmanov ali #KlubGurmanovSkarucna!
Slovenščina 
Deutsch