Čas priprave: Zaradi namakanja repkov do 3 dni, sicer je juha narejena v zelo kratkem času.
Sestavine:
Priprava:
1. Posušene repne olupke operem in jih tri dni namakam. Vsak dan vodo odlijem in prilijem drugo.
2. Nato olupke skuham v manjši količini suhe juhe.
3. Kuhano odcedim in sesekljam.
4. Prilijem juho, ki jo podmetem - mojo razmešam z malo mrzle suhe juhe in med mešanjem prilijem vreli vodi.
Nasvet:
Juho Aleluja po želji zabelite z vročimi ocvirki ali z zaseko.