Recept

RECEPT:Čemažev pesto in testenine

Čas priprave:

Sestavine:

  • Čemaž
  • Pinjole
  • Mandlji
  • Parmezan
  • Olje (olivno ali repično)
  • Sol

Priprava:

1. V mešalniku zmešam čemaž (liste stebla in popke ), pinjole ali rezane mandlje ter parmezan.

2. Počasi dodajam olivno ali repično olje.

3. Solim po potrebi, saj je parmezan slan že sam po sebi.

Nasvet:

Uporabljamo ga lahko tudi kot dodatek jedem.