Recept

RECEPT:Čemažev namaz

Čas priprave: 10 minut

Sestavine:

  • Mastna skuta
  • Mladi sir
  • Čemaž
  • Sol
  • Poper
  • Limonin sok
  • Rumenjak

Postopek:

1. Čemaž na drobno nasekljam in zmešam z ostalimi sestavinami. Priporočam, da uporabite čemaževe popke, saj imajo bolj izrazit okus.

2. Na krožnik položim nekaj svežih čemaževih listov in na njih postrežem čemažev namaz.

Nasvet:

Krožnik lahko okrasite s cvetom čemaža.