Gurmanske novice

Kuhajmo skupaj - 28.10.2011

 Pozdravljeni gurmani!

V petek 28. Oktobra bomo ob 19h pričarali pravo gurmansko jesen.Ob plesni in viski spremljavi kleti Vipava bomo pripravljali naslednje jedi:

meso iz tunke

govej prekajeni jezik s črno redkvijo in bučnim oljem

perutninska solata z jesensko zelenjavo

žrebičkov carpaccio na rukuli s kozjim sirom

kurja župa s poširanim jajčkom

bučna kremna juha s praženimi semeni in bučnim oljem

ajdova kaša z jurčki

široki rezanci z gorgonzolino omako

postrv po gurmansko

bučni štrudelj

 

Vse skupaj pa bomo poplaknili z izvrstnimi vini vinske kleti Vipava.

Ples in zabava zagotovljena

 

Predhodno se najavite na 051-666-566

Marko